Кому за пятьдесят

12 712 подписчиков

Свежие комментарии

  • валерий
    Агы ! Ежели энти вертолётики сами смогут взлететь...Вкусный пирог без...
  • Тамара Коротова
    А вы ожидали научных исследований?Для этого есть др. сайты.Очень жаль стало детишек после первого выхода на детск. пл...Кто больше всех п...
  • Лиса Алиса
    Ни о чем. Бабки уже стали свой ежедневный чих в инет выкладывать. Никому это не интересноКто больше всех п...

Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Сегодня готовлю датский картофельный салат с соусом Ремулад. Готовится салат просто, получается вкусно. Может выступать как самостоятельным блюдом на обед или ужин, так и гарниром к любому мясному блюду.

Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Сметана (20-25%) – 40 г

Майонез – 80 г

Маринованные огурцы – 2 шт. (180 г)

Яйца вареные – 2 шт.

Молотая куркума – 1 ч. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Зеленый лук – 4-5 перышек

Перец чили – 0,5 шт.

Соль – по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Отвариваем картофель.
  2. Готовим соус: измельчаем мелко огурцы.
  3. Смешиваем майонез, сметану, куркуму, черный перец.
  4. Добавляем в соус вареные яйца, натертые на терке и измельченные огурцы. Все перемешиваем.
  5. Остывший вареный картофель нарезаем крупными кусочками, помещаем его в соус и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.
  6. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком и по желанию добавляем перец чили.

Всем приятного!

Все подробности приготовления салата, а также его калорийность (БЖУ) можно посмотреть в ИСТОЧНИКЕ!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх