Не забываем, что скоро уже Новый год. И не забываем, что пора бы и подумать о том, что же на праздничный стол будет поставлено.
Ну если только НГ планируется встречать дома, а не на выходе...
Ну а это мой вклад в это дело.
И дешево, и сердито, и ВКУСНО!!!
САЛАТ - НОВОГОДНИЙ
Точно,что новогодний,в него входит селедочка,грибочки,одним словом,все то, что с удовольствием поедается за праздничным столом!
ПРОДУКТЫ :
-сельдь малосольная,
-орехи грецкие,
-яйца вареные,
-грибы шампиньоны,
-лук,
-морковь,
-майонез.
1.Грибы отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого горошка.Лук и морковь обжариваем на растительном масле.Грибы вынимаем из воды и охлаждаем.
2.Сельдь мелко режем и смешиваем с мелко порезанными орехами. Салат укладываем слоями,лучше всего для этого взять разъемную форму. 1 слой - сельдь с орехами, 2 слой - яйца + майонез
3.3 слой - обжаренные овощи + майонез, 4 слой - порезанные отварные грибы + майонез.Салат поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить зеленью.
-сельдь малосольная,
-орехи грецкие,
-яйца вареные,
-грибы шампиньоны,
-лук,
-морковь,
-майонез.
1.Грибы отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого горошка.Лук и морковь обжариваем на растительном масле.Грибы вынимаем из воды и охлаждаем.
2.Сельдь мелко режем и смешиваем с мелко порезанными орехами. Салат укладываем слоями,лучше всего для этого взять разъемную форму. 1 слой - сельдь с орехами, 2 слой - яйца + майонез
3.3 слой - обжаренные овощи + майонез, 4 слой - порезанные отварные грибы + майонез.Салат поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить зеленью.
Попробуйте приготовить! Вкусно!!!
Свежие комментарии