7 фруктов, которые помогают предотвратить рак. Их стоит употреблять ежедневно

Диета, богатая фруктами, может помочь защитить человека от многих видов рака. Многочисленные исследования доказывают, что употребление пяти порций фруктов в день способно снизить риск возникновения опухолей в среднем на 40 %.
Витамины, минералы и антиоксиданты блокируют и обезвреживают свободные радикалы, которые разрушают важные элементы живых клеток. Фрукты – это не только очень вкусно, но также и полезно. «Так Просто!»собрал информацию о семи фруктах, которые следует включить в рацион, чтобы предотвратить рак.

Фрукты, которые помогают предотвратить рак


Красные яблоки
Ученые обнаружили, что фрукты красного цвета снижают риск развития рака молочной железы. Каротиноиды, отвечающие за желтую, красную и оранжевую окраску фруктов и овощей, имеют противораковые свойства. Ешь красные яблоки только с кожурой.
Манго
Многочисленные исследования показали, что женщины, которые едят манго, имеют низкий риск развития рака молочной железы. В манго содержится большое количество полифенолов. Полифенольные соединения имеют антиоксидантные характеристики и помогают понизить оксидативный стресс, который может вызвать рак. Также полифенолы уменьшают воспаления в организме.
Цитрусовые
Такие цитрусовые, как апельсин, грейпфрут, лимон богаты витамином С. Витамин С предотвращает образование нитрозаминов, обладающих мощным канцерогенным действием. Нитрозамины могут образоваться после употребления обработанного мяса. Витамин С помогает предотвратить рак желудка, гортани, молочной железы и легких.
Киви
В киви присутствует огромное количество витамина С. Этот фрукт содержит в 12 раз больше витамина С, чем апельсин, в 30 раза больше, чем яблоко, и в 60 раз больше, чем виноград. Киви так же, как и цитрусовые, является отличным средством для профилактики и лечения рака.
Авокадо
Авокадо содержит лютеин, магний и мононенасыщенные жиры. В этом фрукте присутствует сильнодействующий антиоксидант, который обезвреживает свободные радикалы. Авокадо также является хорошим источником бета-каротина и содержит больше калия, чем бананы. Этот фрукт помогает бороться с раком полости рта, молочной железы и простаты.

Источник ➝

Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – это лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус просто гармония! Домашняя выпечка с лимоном - это всегда вкусно, но этот рецепт правда особенный.

Ингредиенты:

Мука (просеянная) – 450 г

Молоко теплое – 120 мл

Дрожжи сухие – 1 ст. л.

Сахар – 4 ст. л.

Масло сливочное – 200 г

Соль – 0,5 ч. л.

Начинка:

Лимоны – 3 шт.

Сахар – 1,5 стак. (стакан 250 мл)

Манка – 1 ст. л.

Шаги приготовления:

  1. Готовим опару: в теплое молоко добавляем 4 ст.
    л. сахара и дрожжи, перемешиваем и отставляем.
  2. Размягченное масло нарезаем кубиком и добавляем его в предварительно просеянную муку, добавляем соль и перетираем в крошку.
  3. Добавляем в мучную крошку опару и замешиваем тесто.
  4. Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут.
  5. Готовим начинку: Лимоны помещаем в кипяток на 10 минут.
  6. Лимоны нарезаем на кусочки, извлекаем косточки и измельчаем в мясорубке.
  7. Добавляем к лимонам сахар и манку, перемешиваем.
  8. Остывшее тесто делим на 3 части.
  9. Раскатываем каждую часть теста на пергаменте. Выравниваем края, чтобы получился прямоугольник. Первый слой на пергаменте перекладываем на лист для выпечки и выкладываем на него половину начинки.
  10. Таким же образом раскатываем второй корж. Выкладываем сверху на первый корж и снимаем пергамент.
  11. На второй корж выкладываем оставшуюся начинку.
  12. Третий корж раскатываем как второй и выкладываем сверху. Защипываем края.
  13. Верх лимонника протыкаем вилочкой.
  14. Отправляем в разогретую духовку на 170 градусов примерно на 35-40 минут.
  15. После выпекания, обрезаем края, разрезаем лимонник на квадратики и посыпаем сахарной пудрой.

Всем вкусного чаепития с кусочком самого ароматного лимонника)

Все подробности и детали в ИСТОЧНИКЕ!

Популярное в

))}
Loading...
наверх