Наталия Перуница предлагает Вам запомнить сайт «Кому за пятьдесят»
Вы хотите запомнить сайт «Кому за пятьдесят»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вместе нам должно быть интересно

Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе

развернуть

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде.

Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень вкусным, мягким и имеет нотку копчёности.

Рекомендую для этого рецепта брать сало с мясными прослойками. По моему мнению, это одна из самых вкусных холодных закусок, которая украсит и праздничный стол, и прекрасно впишется в повседневное меню.

Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе

Ингредиенты:

Свежее сало с мясной прослойкой – 1,5 кг

Луковая шелуха – 2 горсти

Лавровый лист – 3-4 шт.

Душистый перец – 5-6 горошин

Паприка молотая – 2 ч. л.

Перец черный молотый – 1 ч. л.

Чеснок – 5 зуб.

Вода – 3 литра

Соль – 300 г

Все подробности приготовления сала в луковой шелухе можно посмотреть в ролике ниже.

Шаги приготовления:

1. В кастрюлю отправляем вымытую луковую шелуху, лавровый лист и душистый горошек, соль и заливаем водой.

2. Опускаем сало и отправляем на огонь, кипятим 10-15 минут.

3. Остуживаем сало и отправляем в холодильник на 12 часов.

4. По истечению 12 часов вынимаем сало, обсушиваем его.

5. Смешиваем паприку, черный перец и выдавленный через пресс чеснок.

6. Приготовленной смесью специй обмазываем сало со всех сторон.

7. Помещаем сало в пакет и отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовала Svetlana Anikanova Аниканова , 04.10.2017 в 10:56
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
просто Валентина
просто Валентина 4 октября, в 14:38 Спасибо,Светлана! Именно так я когда-то солила сало. И действительно оно очень вкусное! Текст скрыт развернуть
1
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова просто Валентина 6 октября, в 11:34 Спасибо за отзыв) Текст скрыт развернуть
0
Игорь ФОМИНСКАЯ   ИРИНА
Игорь ФОМИНСКАЯ ИРИНА 5 октября, в 15:21 СПАСИБО, что пропустили к печати сам рецепт !!! В Н Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Потрясающие КОТЛЕТКИ без гра…

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

11 мар 15, 17:46
+212 113
Бриллианты! Хрустящее снаруж…

Бриллианты! Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри... просто тает во рту!

17 янв 16, 16:56
+142 45
Вкус – потрясающий, готовка …

Вкус – потрясающий, готовка – моментальная! Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком

26 июн 16, 19:04
+114 37
Рыбный пирог - вкуснотище!

Рыбный пирог - вкуснотище!

28 окт 14, 21:07
+111 47
К Масленице чудо - блинчики …

К Масленице чудо - блинчики на газированной воде

18 фев 15, 02:56
+106 43
Присоединиться

Последние комментарии

Иракли Ходжашвили
Спасибо, Влад!
Иракли Ходжашвили Поперечное положение... Юрий Файда
Михаил Пысин
Влад Валентиныч
Ну, и мне, наверное... за то, что у нас поставил :-)
Влад Валентиныч Поперечное положение... Юрий Файда
Влад Валентиныч
Larisa Azadanova
Виктор Илюшин
Larisa Azadanova
Наталия Перуница
Влад Валентиныч
Продолжение - завтра...)
Влад Валентиныч Ёперный театр... Виктория Джура
Angelina Romanova
Галина Усачева (Тараканова)
наталья попова
Svetlana Anikanova Аниканова
Спасибо и Вам за внимание)
Svetlana Anikanova Аника… САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
Ольга Рубцова (Зайцева)
Большое спасибо за рецепт!
Ольга Рубцова (Зайцева) САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
Галина Усачева (Тараканова)
Елена Скрыльникова
Влад Валентиныч
Актуальный материал....
Влад Валентиныч Записки Джокера. Никогда ничего не доказывай.. Рэм Васильев
Галина Усачева (Тараканова)
Наталия Перуница
Галина Усачева (Тараканова)
Владимир Тетерин
Наталия Перуница
Ой, Галя, как я рада тебя видеть!
Наталия Перуница Знакомая картинка? Советские песни часть 3 (Хиты 1971-1973) Песни СССР
Галина Усачева (Тараканова)
Larisa Azadanova
А чем чистите вы лично ? Какое средство используете ?
Larisa Azadanova Как легко очистить ковёр
Larisa Azadanova
Бюджетный не всегда самый лучший.
Larisa Azadanova Как легко очистить ковёр
Larisa Azadanova
Галина Усачева (Тараканова)
Спасибо за рецепт.
Галина Усачева (Таракано… САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
валерия кузнецова
Напишите по подробнее что за компания, можно в личку
валерия кузнецова Чем мы активнее, тем легче жить...
валерия кузнецова
валерия кузнецова

Поиск по блогу

Запомнить