Наталия Перуница предлагает Вам запомнить сайт «Кому за пятьдесят»
Вы хотите запомнить сайт «Кому за пятьдесят»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вместе нам должно быть интересно

рыбный день

развернуть

- А не побаловаться нам сегодня рыбкой? Спросил я жену

- Почему бы и нет. Если ты сходишь на рыбный рынок, купишь, почистишь

и пожаришь...Может же русский пенсионер, хотя бы раз в месяц побаловать себя рыбкой?На стерлядь, осетра, нельму, муксуна я не потяну, а вот пелядь или сырок, это да... и вкус подходящий и цена, да и готовить такую рыбу одно удовольствие, единственное, чтобы она была свежего улова. Рыба очень нежная, если свежая, то у нее есть запах свежего огурца, не такой сильный, как у корюшки, но имеет место быть...Еще один из признаков свежей рыбы, это глазки. Они должны быть блестящие, выпуклые и веселенькие...
На рыбном рынке, благо он в двух шагах от дома, взял пять штучек
сырка, только что привезли и одну горбушу. Горбуша полтора кг, по сто пятьдесят рублей за кг и сырок почти два кг по сто семьдесят рублей. Всего на пятьсот сорок шесть рублей...

рыбный день
С горбуши я сдеру шкуру, как советовал профессор Вилен Похлебкин. Он говорил, что у морской рыбы шкуру нужно сдирать и выбрасывать на помойку, как и у курицы, а речную рыбу можно жарить даже с чешуёй..., разделаю горбушу под филе, а жена посолит....

рыбный день
К гарниру решил отварить рис, опять же по методу В. Похлебкина. Хорошенько промыть под проточной водой, залить водой в соотношении - 1объм риса и 2,5 объема воды... Пока жарю рыбу, рис варится....рыбный день


Опубликовал valeri skathkov , 08.09.2018 в 16:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Нина Савченко
Нина Савченко 11 сентября, в 20:56 Очень аппетитно! Слюнки потекли... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Этот человек использует подг…

Этот человек использует подгузники в садоводстве. То, до чего он додумался - просто гениально!

12 фев 15, 20:31
+769 111
10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВА…

10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА Justin Chapple

22 мар 15, 12:25
+632 142
Семье Порошенко от погибших …

Семье Порошенко от погибших детей Донбасса

1 фев 15, 11:07
+476 105
К юбилею Победы. Женщины на …

К юбилею Победы. Женщины на войне: правда, о которой не принято говорить ч.1

6 апр 15, 09:07
+441 151
Хочу поделиться грустным...

Хочу поделиться грустным...

8 фев 15, 19:47
+367 93
Присоединиться

Последние комментарии

Галина Усачева (Тараканова)
Комментарий скрыт
Галина Усачева (Таракано… Бабье Лето!
Петрова Юлия
Оптимистично, но в свете пенсионной реформы звучит как издевательство.
Петрова Юлия Я боялась идти на пенсию...
Игорь Гринёв
Уютно  и притягательно!!!!
Игорь Гринёв Солнышко лесное в каждом окошке. Дом в лесу. Галерея фото
просто Валентина
просто Валентина
Спасибо за позитив. :-)
просто Валентина Бабье Лето!
просто Валентина
За границей вообще не бывала....
просто Валентина Такое возможно только в скандинавских странах и больше нигде
просто Валентина
Детство моё. постой, не спеши... Эх, как было здорово!
просто Валентина ТАКОГО ДЕТСТВА БОЛЬШЕ НЕТ
просто Валентина
просто Валентина
Очень трогательно...Спасибо.
просто Валентина Притча «Ужин с женщиной»
просто Валентина
Красота на ладони. Спасибо.
просто Валентина Камни, превращенные в очаровательных зверушек
Валерия Михайлова (Полищук)
Валерия Михайлова (Полищук)
Галина Усачева (Тараканова)
Галина Усачева (Тараканова)
Галина Усачева (Тараканова)
Пожалуйста.
Галина Усачева (Таракано… Всегда мало, сколько не приготовишь. Объедение из Фарша за 30 минут
valeri skathkov
valeri skathkov
Впечатляет....
valeri skathkov ТАКОГО ДЕТСТВА БОЛЬШЕ НЕТ
Нина Савченко
Спасибо за рецепт!
Нина Савченко Всегда мало, сколько не приготовишь. Объедение из Фарша за 30 минут
Нина Савченко
Очень аппетитно! Слюнки потекли...
Нина Савченко рыбный день
Нина Савченко
просто Валентина
Хороший певец был. Пусть земля ему будет пухом.....
просто Валентина Умер Иосиф Кобзон - Главный голос СССР
просто Валентина
просто Валентина
Ольга Диченко
... и смазывать форму абсолютно не требуется. )))
Ольга Диченко Рыбный пирог - вкуснотище!
Ольга Диченко
ёжик Костя
Нина Савченко
Благодарю  за пост!
Нина Савченко О благодарности (цитаты)
GriG Ms
Да уж — трудноисполнимо ...
GriG Ms 7 вещей, которые стоит держать в секрете
Галина Усачева (Тараканова)
ВСЕ кошки красивые и даже беспородные. 
Галина Усачева (Таракано… Самые красивые породы кошек
Анна Белоцерковская

Поиск по блогу

Запомнить