©Jan Woitas
Кулинарный карвинг представляет собой фигурную резьбу по овощам и фруктам, которая получила широкое использование среди поваров многих мировых ресторанов. Самые обыкновенные фрукты и овощи в руках мастера могут превратиться в настоящие произведения искусства. Создание съедобных орнаментов отлично успокаивает нервы и позволяет почувствовать себя настоящим художником.
-
Домашний карвинг — на сайте вы найдете уроки карвинга для начинающих, описание инструментов, техники, советы, как подготовить овощи и фрукты для карвинга.
-
Supercook.ru — здесь собрана огромная теоретическая подборка информации о карвинге. Это настоящая энциклопедия с примерами и историческими справками.
-
https://vk.com/clubcarving — Карвинг для начинающих — название сообщества говорит само за себя.
Названия сайтов активны = переходите по. ссылке.
Свежие комментарии