Манные блины с овсяными хлопьями

Нежные блинчики без муки, просто объедение - тают во рту!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 1 столовая ложка
Манная крупа — 1 столовая ложка
Кефир — 1/2 литра
Яйца — 3 штуки
Сахар — 2 столовых ложки
Сода — 1/2 чайной ложки
Соль — 1/2 чайной ложки
Растительное масло — 3 столовых ложки

Способ приготовления:

Манку с овсяными хлопья перемешиваем в миске.
Заливаем туда кефир, перемешиваем и оставляем не менее, чем на 2 часа.
Взбиваем яйца, добавляем в миску.
Добавляем соль, сахар и соду.
Вливаем масло и перемешиваем.
После чего жарим блинчики.

Приятного аппетита!