о Берёзовым соке..

Берёзовый сок очень полезен. Мы покупаем его в лесничестве. Мы его заготовили с изюмом, получился отличный квас.  

Сестра добавила в несколько банок  ржаные корки хлеба, и несколько пакетов  заморозила в морозильнике. Она разлила сок по пакетом. Это она вычитала в Интернете, что так хорошо сохраняются все микроэлементы.

 

Когда-то в бачак  наливала сок. Бросала туда ячмень и изюм.  И тоже получался вкусный квас.