Как вам лечится, мои дорогие?

Это просто поликлиника, не из моих...

Почему множественное число?

Да все потому, что между домами живу, между дочерьми.

Основное - у старшей, у младшей - на помощь с внуком, если приболеет.

Все один регион, Подмосковье...

Положение, что нужно встать на учет с этим самым полисом медицинским...

Подумала, посмотрела, прикрепилась в Пущино, там хорошая поликлиника федеральная, Академии Наук. Возможность записаться и попасть на прием к терапевту в день посещения, к специалистам - тоже вероятно попасть в этот же день, в крайнем случае - к неврологу, скажем, в течение недели - тоже по теперешним временам, как понимаю, неплохо.

..

Все познается в сравнении...

О бедной поликлинике Ивантеевки дочь старшая рассказывала так нервно, что представить не могла, что может быть очень плохо... пока сама не пошла - перекрепляться.

В дурдоме, слава Богу, не была, но представляю себе примерно такое положение.

Тут бедные все! И пациенты, и персонал... Работать некому по-просту, видимо.

Я побыла только в регистратуре... Мне этого хватило.

Дежурный администратор принимает прикрепляемых, оформляет документы, еще и на мою беду, девочку учит - что очень осложняет общение.

Два регистратора - мы привыкли, что они с нами общаются и тут же бегут в нескольких шагах за карточкой... тут они бегут в другую комнату, значительно дольше получается. Одна регистраторша все знает и умеет, вторая - как у администратора - учится, видимо... Только отвлекает первую. Еще и принтер заартачился и документы не печатаются...

И вот нервничают и готовы сорваться и загрызть нас администратор и регистраторша, те, что знают и умеют, а вторые - только баланс.

Ко всему оказалось, что и принтер не работает только по незнаннию знающей, нужно просто выдернуть вилку из розетки и после паузы вновь включить...

Психуют все...

И вдруг возле лифта на верхние этажи - слышим, женщина достаточно громко и радостно так говорит: доктор, с праздником вас! - С каким? - С Днем психиатра...

Холл грохнул хохотом... Потом уточнила в смартфоне - международный день психического здоровья, оказывается.

Не измеряла давление утром, но даже если бы было как у космонавта, после такого процесса поднялось бы.

И это только один этап - регистратура.

В стоматологической поликлинике на прием терапевта-стоматолога только через две недели удалось записаться...

Ну, хоть перезакрепили... А то говорили, что только один раз можно в году... что? закрепиться? перезакрепиться?

Дочь собиралась по адресу родственников в Королеве закрепиться, может хоть врачи есть... Только родственница сказала, что там тоже какой-то ужас...

Так что вот приехала я из своего Саратова в Подмосковье, прервались мои связи в поликлинике. Оказалось, что там хоть и проще снабжение обрудованием, но меня лечили, несмотря на возраст. А здесь осталось слепнуть и глохнуть...

А как у вас?

Как вас лечат?

Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – это лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус просто гармония! Домашняя выпечка с лимоном - это всегда вкусно, но этот рецепт правда особенный.

Ингредиенты:

Мука (просеянная) – 450 г

Молоко теплое – 120 мл

Дрожжи сухие – 1 ст. л.

Сахар – 4 ст. л.

Масло сливочное – 200 г

Соль – 0,5 ч. л.

Начинка:

Лимоны – 3 шт.

Сахар – 1,5 стак. (стакан 250 мл)

Манка – 1 ст. л.

Шаги приготовления:

  1. Готовим опару: в теплое молоко добавляем 4 ст.
    л. сахара и дрожжи, перемешиваем и отставляем.
  2. Размягченное масло нарезаем кубиком и добавляем его в предварительно просеянную муку, добавляем соль и перетираем в крошку.
  3. Добавляем в мучную крошку опару и замешиваем тесто.
  4. Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут.
  5. Готовим начинку: Лимоны помещаем в кипяток на 10 минут.
  6. Лимоны нарезаем на кусочки, извлекаем косточки и измельчаем в мясорубке.
  7. Добавляем к лимонам сахар и манку, перемешиваем.
  8. Остывшее тесто делим на 3 части.
  9. Раскатываем каждую часть теста на пергаменте. Выравниваем края, чтобы получился прямоугольник. Первый слой на пергаменте перекладываем на лист для выпечки и выкладываем на него половину начинки.
  10. Таким же образом раскатываем второй корж. Выкладываем сверху на первый корж и снимаем пергамент.
  11. На второй корж выкладываем оставшуюся начинку.
  12. Третий корж раскатываем как второй и выкладываем сверху. Защипываем края.
  13. Верх лимонника протыкаем вилочкой.
  14. Отправляем в разогретую духовку на 170 градусов примерно на 35-40 минут.
  15. После выпекания, обрезаем края, разрезаем лимонник на квадратики и посыпаем сахарной пудрой.

Всем вкусного чаепития с кусочком самого ароматного лимонника)

Все подробности и детали в ИСТОЧНИКЕ!

Популярное в

))}
Loading...
наверх