3 идеальных постных пирога

1. Банановый пирог

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Очистите яблоко и нарежьте его кусочками. В миске разомните вилкой спелые бананы, добавьте нарезанное яблоко, сахар, муку, яблочное пюре, соду, соль и корицу. Тщательно всё перемешайте.
3. Вылейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом, и посыпьте сверху молотым грецким орехом.
4. Выпекайте 40—50 минут, проверяя готовность пирога шпажкой.
5. Перед подачей дайте пирогу остыть 10—15 минут.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте воду, финики, изюм, корицу и мускатный орех в сотейнике. Доведите до кипения, убавьте огонь и томите 5—6 минут.
3. В большую миску выложите натёртую морковь, добавьте приготовленные сухофрукты из сотейника и дайте остыть. Влейте сок и всё хорошо перемешайте. Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и нарубленные грецкие орехи.
4. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите тесто. Выпекайте около 30—40 минут — до образования корочки.

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Миндальную пасту растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте бананы (лучше возьмите самые спелые) и разомните их вилкой. Затем засыпьте какао-порошок и тщательно перемешайте тесто.
3. Застелите форму для выпечки пергаментом и вылейте тесто. Выпекайте около 20 минут — до образования корочки.
4. Перед подачей дайте пирогу немного остыть, а затем нарежьте его на квадраты как брауни.